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Ananas-Erdbeeren jetzt auch in Deutschland

Ernährung

Weiße Erdbeeren auch in Schleswig-Holstein

Jedes Jahr in Frankreich und Belgien wird der Start in die Saison der weißen Erdbeeren von Gourmets erwartet [1]. Es gibt wohl Betriebe in Deutschland, die weiße Erdbeeren anbauen, aber als Delikatesse nach Frankreich verkaufen.

Jetzt haben die Lübecker Nachrichten für ihre Online-Ausgabe einen Betrieb in Schleswig-Holstein ausfindig gemacht, der im Bereich der weißen Erdbeeren auf Pionierwegen wandelt. Der Hornbrooker Hof in Nehms im Landkreis Segeberg hat auf einem seiner 30 Hektar Erdbeerfläche auf die weiße Frucht gesetzt und erwartet einen Ertrag von 12 Tonnen.

Wenn die Marke „Snow White“ beim Kunden ankommt, geht es mit dem Anbau weiter.

Lesestoff:

www.ln-online.de/Nachrichten/Norddeutschland/Weiss-statt-rot-Premiere-fuer-eine-neue-Erdbeersorte

[1] Saisonstart für die weißen Erdbeeren

Roland Krieg

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