Bio-MV für Stralsunder Brauerei

MV auf der Biofach

>„Bei uns steht Kontinuität und Stabilisierung des ökologischen Landbaus auf hohem Niveau an erster Stelle“, sagte Schwerins Agrarminister Dr. Till Backhaus zur Eröffnung der BioFach in Nürnberg. Unter dem Dach des Vereins Agrarmarketing Mecklenburg-Vorpommern (AMV) präsentieren insgesamt 17 Firmen ihre Produkte. MV hat seine Ausstellungsfläche auf der Weltleitmesse für Bioprodukte von 300 auf 400 Quadratmeter ausgedehnt. 2007 war der Gemeinschaftsstand gerade einmal 120 m2 groß.

Mehr Unternehmen
Aktuell bewirtschaften 742 Unternehmen rund 120.000 Hektar Fläche. Damit ist zwar kaum neue Fläche hinzugekommen, aber dafür sind weitere acht Verarbeitungsbetriebe hinzugekommen. Damit das Niveau gehalten wird, stellt Mecklenburg-Vorpommern in der Förderperiode bis 2013 115 Millionen Euro zur Verfügung.

Bio-Apfelschorle mit Bio-MV-Siegel
Heute hat Agrarminister Dr. Backhaus der Bio-Apfelschorle der Stralsunder Brauerei das Bio-Zeichen des Bundeslandes vergeben. Basis für das Getränk ist Mineralwasser aus der einzigen Mineralquelle des Landes. Die verarbeiteten Äpfel stammen zu 100 Prozent aus der aktuellen Ernte des kontrollierten Anbaus. Der Fruchtgehalt beträgt 50 Prozent. Der Schorle wird kein Zucker zugesetzt und ist außerdem frei von Konservierungsstoffen. „Mit dem Bio-Zeichen MV soll der Absatz regionaler Produkte gefördert werden sowie das Bewusstsein für eine regionale Identität verstärkt werden“, betonte der Minister. Das erste auf diese Weise ausgezeichnete Produkt war 2008 die Bio Geflügel Mecklenburg GmbH. Auf der BioFach wurden noch 20 weitere Produkte von fünf Unternehmen ausgezeichnet.

roRo

[Sie können sich alle Artikel über die diesjährige BioFach mit dem Suchbegriff"BF-09"im Archiv anzeigen lassen]