BMEL will keine Zuckersteuer

Gesamtstrategie gesunde Ernährung ohne Zuckersteuer

Wie auch in der vergangenen Legislaturperiode steht das Thema „Reformulierung“ auf der Berliner Agenda. Julia Klöckner stellt „gesunde und ausgewogene Ernährung“ in den Vordergrund und will die bestehenden Programme von „In Form“ über  den Ernährungsführerschein für Kinder bis zum neu geschaffenen Bundeszentrum für Ernährung eine „Gesamtstrategie für die Reduktion von Salz, Zucker und Fett vor allem in Fertignahrungsmitteln“ verfolgen, wie ein Sprecher des Ernä#hrungsministeriums am Mittwoch sagte. Einzelne Rohstoffgruppen sollen dabei nicht im Fokus stehen, weil beispielsweise Low-Fat-Produkte dann als Substitution mehr Zucker enthielten. An einer Zuckersteuer arbeitet das Ministerium nicht, sagte der Sprecher Jens Urban.

roRo