BY: Erste Sitzung des Ernährungsbeirats

Erste Sitzung des Ernährungsbeirats

Der Ernährungsbeirat in Bayern hat sich zu seiner ersten Sitzung getroffen. Ziel sei es, mit einem engen Netz an Akteuren aus dem Ernährungsbereich alle Bevölkerungsschichten für das Thema gesunde Ernährung zu gewinnen. Der Ernährungsbeirat soll konkrete Handlungsvorschläge entwickeln und seine Mitglieder die Ideen in ihre Einrichtungen und Organisationen übertragen. Agrarminister Helmut Brunner (1. Reihe, 2. v.r.): „Durch eine intensive Kooperation von Wissenschaft, Forschung und Praxis wollen wir erreichen, dass Forschungsergebnisse der Praxis zeitnah zur Verfügung stehen und das umgekehrt die Forschung für die aktuellen Erfordernisse der Praxis sensibilisiert wird.“
Dem Beirat gehören Wissenschaftler aus den Bereichen Sport und Ernährung, sowie der Grundlagenforschung an, der Vorsitzende der Ethik-Kommission sowie die Plattform Ernährung und Bewegung, aus der Landwirtschaft die ökologischen Erzeugerverbände sowie Bauernverband, Verbraucherzentrale und Lebensmittelhandwerk.

roRo; Foto: StEMLF