Exkursion ins Weiße
Ernährung
„Wege der Milch“
Die Milchwirtschaft Nordrhein-Westfalen will mit einer neuen Webseite vor allem Schüler über Produktion und Verarbeitung der Milch informieren. Für Grundschulen und die Sekundarstufe werden zahlreiche kostenfreie Lehrmaterialien bereitgestellt, das von der Stallhaltung bis zu wirtschaftlichen Fragen kaum etwas auslässt.
Besonders sinnvoll ist eine NRW-Karte mit Milchviehbetrieben, die Schulklassen im Rahmen von Projekten besuchen können.
Lesestoff:
roRo; Grafik: Internetseite