Genuss und Politik aus MV

„Culinary Heritage Europe“ auf Rügen

Landwirtschaftsminister Dr. Till Backhaus aus Mecklenburg-Vorpommern hat als Vorsitzender der diesjährigen Agrarministerkonferenzen in Berlin nicht nur politisch die Landwirtschaft auf die Agenda gebracht. Backhaus traf sich mit dem Präsidenten des Bundesverbandes des deutschen Lebensmittelhandels, Friedhelm Dornseifer, sowie mit Vertretern aus den Ländern Russland, China und Österreich. Die Ernährungsindustrie in Mecklenburg-Vorpommern erzielt rund 36 Prozent des Landesumsatzes und ist auf „Außenmärkte“ angewiesen.

Die Grüne Woche wird von der Agrargenossenschaft Chemnitz aus dem Landkreis Mecklenburgische Seenplatte und dem Hof Denissen aus dem Landkreis Ludwigslust-Parchim erstmals besucht.

Der Minister übergab der Störtebecker Braumanufaktur die europäische Auszeichnung „Regionale Esskultur“ und Staatsekretär Jochen Flasbarth aus dem Bundesumweltministerium würdigte die Gemeinschaftsarbeit von WWF, Zalf (Leibniz-Zentrum für Agrarlandschaftsforschung) , Biopark, Edeka sowie des Landes mit dem Preis „Landschaft für Artenvielalt“.

„Mit diesen internationalen Auszeichnungen wird deutlich, dass unsere Land- und Ernährungswirtschaft mit Engagement, Akribie und Leidenschaft wegweisende und beispielgebende Erfolge vorweisen kann. Nur wenn, wie in diesen Fällen, das Ganze im Auge behalten wird, können unsere Unternehmen auch in Zukunft noch nachhaltige Trends für unsere Ernährungsgewohnheiten beeinflussen“, erklärte Dr. Backhaus.

Der Preis „Regionale Esskultur“ wird vom Culinary Heritage Europe“ vergeben, Derzeit besteht das seit Jahrzehnte bestehende Netzwerk aus Regionen zwischen Schottland und Alanya in der Türkei. Das regionale Netzwerk wird seit 2008 durch Rügen vertreten.

Eine der beliebtesten Hallen wartet selbstverständlich mit Fischbrötchen, deftigen Wurstwaren und Sanddornprodukten auf. Langjährige Besucher dürfen auf eine traditionell gute Stimmung auf der Showbühne hoffen.

roRo (Text und Fotos)

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