Ihr Gemüserätsel

Frisches Gemüse zu jeder Jahreszeit

Gemüse hat auf deutschen Feldern das ganze Jahr über Saison. Abwechselnd stehen immer andere Arten – einige auch ganzjährig – für die Ernte bereit. Doch selbst wenn sie dem Gaumen wohlbekannt sind, erkennt man einige Gemüsearten nicht auf den ersten Blick, da sie meist in verarbeiteter Form angeboten werden.

Deshalb hat das Pressebüro Deutsche Obst und Gemüse ein Rätsel aufbereitet, dass Herd-und-Hof.de zu einem wirklichen Ratespaß umgesetzt hat. Welches Gemüse verbirgt sich hinter den Bildern?

Gibt es fast nur als Tiefkühlprodukt. Jetzt werden die Sommersorten geerntet

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Unentbehrlich in jeder Suppe. Bis in den November ist seine Haupterntezeit

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Regional und saisonal sind erste Wahl: - Höchste Frische durch kurze Transportwege - Höchste innere und äußere Qualität durch kontrollierte Produktion vom Feld bis in den Handel - Umweltschonende Produktion durch die Einhaltung von umfassenden Nachhaltigkeitsaspekten, wie beispielsweise die CO2-Vermeidung, Treibstoffeinsparung, Gewässerschutz, und sparsamer Umgang mit Wasser, erhalt der heimischen Kulturlandschaft

Engländer und Franzosen kennen das Gemüse als Hammelmöhre

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Der Niederrhein ist die Hochburg dieser Gemüsestangen

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Bilder: Pressebüro Deutsches Obst und Gemüse, Texte: ergänzt durch roRo