Kein Gesetz gegen Wegwerfen von Lebensmitteln

Kein Gesetz gegen Lebensmittelverschwendung

Frankreich hat in einem Gesetz Supermärkten verboten, Lebensmittel wegzuwerfen. Die Bundesregierung hingegen plant nach Aussage eines Sprechers aus dem Bundeslandwirtschaftsministerium von Montag kein vergleichbares Gesetz. Die Sachlage unterscheidet sich derart, dass Supermärkte in Deutschland nicht verkaufte Lebensmittel schon heute meist an Tafeln oder andere soziale Einrichtungen abgeben. „Insofern ist der Handlungsdruck, was die Lebensmittelverschwendung betrifft, nicht so hoch wie in Frankreich“, sagte der Sprecher.

Auch in Deutschland werde zu viel weggeworfen, aber es gebe noch effizientere Hebel als den Lebensmittelhandel. So entstehe unnötiger Abfall in privaten Haushalten und in der Industrie.

Lesestoff:

Das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft hält mit der Seite www.zugutfuerdietonne.de Tipps gegen Lebensmittelverschwendung vor.

roRo; Grafik: Zu gut für die Tonne