Obst- und Gemüsekonsum variiert

Ernährung

„5 am Tag“ wird nicht erreicht

Gemüse

Fünf Portionen Obst und Gemüse im Volumen von 400 Gramm am Tag sind gesund. Davon sind die Europäer allerdings noch weit entfernt. Nut jeder siebte verzehrt die empfohlene Tagesmenge, meldet Eurostat. Frauen essen mehr Obst und Gemüse als Männer und der Verzehr nimmt mit steigendem Bildungsniveau zu.

Was den täglichen Verzehr von Obst und Gemüse betrifft, gestaltet sich die Situation in den EU-Mitgliedstaaten sehr unterschiedlich: In Rumänien beträgt der Anteil der ab 15-Jährigen, die nicht täglich Obst und Gemüse verzehren, fast zwei Drittel (65,1%), in Belgien hingegen nur etwas mehr als 15% (16,5%). Auf der anderen Seite variiert der Anteil der Personen, die mindestens fünf Portionen pro Tag essen, von einem Drittel im Vereinigten Königreich (33,1%) bis zu weniger als 5% in Rumänien (3,5%) und Bulgarien (4,4%).

roRo (Text und Foto)

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