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Ernährung
EU-Konsultation zum Thema Lebensmittel
Für EU-Umweltkommissar Janez Potocnik sind die 89 Millionen Tonnen Lebensmittel, die von den EU-Bürgern in den Müll geworfen werden „moralisch und wirtschaftlich inakzeptabel“. Mit dem Abfall werden auch die vorher eingesetzten Ressourcen wie Land und Wasser für deren Produktion unnötig verbraucht. „Irgendetwas stimmt nicht mit dem System!“.
Erzeuger und Verbraucher sollen daher im Rahmen einer öffentlichen Konsultation ihre Ideen für Sofortmaßnahmen vorbringen, wie im europäischen System der Lebensmittelproduktion die Ressourcennutzung effizienter eingesetzt werden kann. Die Antworten fließen noch in diesem Jahr in einen Bericht über „Nachhaltige produzierte Lebensmittel“ ein.
Sie können Ihre Mitteilungen an die Kommission noch bis zum 01. Oktober 2013 auf der Seite http://ec.europa.eu/environment/consultations_en.htm eintragen.
roRo