Drei bleibt drei

Eier: Auf die Zahl kommt es an

Derzeit nehmen Tierschutzgruppen Eierverpackungen genau unter die Lupe. „Eier aus Kleingruppenhaltung“ oder „Eier aus tiergerechter Kleingruppenhaltung“ – damit reagieren Betriebe, die zwar keinen Legehennenkäfig mehr haben, ihre Produktion jedoch auf die Großvoliere umgestellt haben. Die Unternehmer und Berufsverbände sind gescheitert, diesen Käfigen eine eigene Kennzeichnung zu geben, weil sie den Tieren mitunter zwar mehr Platz bieten, aber eigentlich auch kein anderes System sind.
In Niedersachsen hat das Landesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit diesen Begriffen ein Ende bereitet, indem die Verpackungen aus dem Regal genommen werden mussten.

Wie auch immer sie wieder in die Regale zurückkommen– wichtiger und eindeutiger als blumige Umschreibungen bleibt die verbindliche Kennzeichnung auf dem Ei:
0 – Biohaltung
1 – Freilandhaltung
2 – Bodenhaltung
3 – Käfighaltung

roRo