Health Claims verhindern neue Produkte

Lebensmittelhersteller wollen großzügige Health Claims

Die europäischen Lebensmittelhersteller scheinen angesichts der gesundheitsbezogenen Angaben, den so genannten Health Claims, unsicher zu sein. Im vergleich zum ersten Halbjahr 2009 sind in diesem Jahr weniger neue Produkte auf den Markt gekommen, ermittelte Innova Market Insights in einer aktuellen Studie.
Im ersten Halbjahr brachten die Hersteller 405 Nahrungsergänzungsmittel auf den Markt. In den ersten sechs Monaten dieses Jahres hingegen kamen nur 384 in die Regale. 99 davon zielen auf eine Gewichtsreduktion ab, 91 auf die Stärkung des Immunsystems und 86 versprechen Gesundheit für den Verdauungstrakt und die Leber.

Produkte messbar rückgängig
Die Marktforscher führen die Zurückhaltung auf die noch ausstehende Stellungnahme der Europäischen Lebensmittelbehörde EFSA zu den Health Claims zurück.
Innova Market Insights unterschied bei den funktionellen Lebensmitteln noch zwischen aktiven und passiven Produkten. Die aktiven haben ein „Plus“ und zusätzliche Inhaltsstoffe – die „passiven“ haben ein Minus und verzichten auf Inhaltsstoffe wie Fett. Die „aktiven“ Lebensmittel sind ebenfalls zurückgegangen. Waren 2009 noch 2.189 Produkte, sind es bis Juni 2010 nur noch 1.960 Produkte gewesen, die in den Regalen standen.
Die „passiven“ Lebensmittel hingegen wiesen ein Plus auf: Zwischen Januar und Juni 2009 gab es 8.747. Produkte im diesjährigen Vergleichszeitraum 10.350.

Angst vor Änderungen
Lu Ann Williams, Leiterin der Forschungsabteilung bei Innova Market Insights führt die Zurückhaltung auf die negativen Stellungnahmen bei der EFSA zurück: „Hersteller zeige sich zögerlich bei der Einführung von neuen Produkten, die angeben, starke gesundheitliche Vorteile zu bringen, wenn die Gefahr besteht, dass sie in naher Zukunft Änderungen an ihrer Kennzeichnung vornehmen müssen.“
Die EFSA hat derzeit eine Frist bis Ende Juni 2011 gesetzt. Solange wird die Unsicherheit noch anhalten.

Lesestoff:
www.innovadatabase.com

roRo