Himbeeren aus Bosnien
Handel
Super-Berries startet Plantage in Bosnien-Herzegowina
Der niederländische Himbeer-Spezialist Super-Berries hat seine neue 37 Hektar große Plantage in Bosnien-Herzegowina in Betrieb genommen und beliefert mit Sorten, die sonst in den Niederlanden und der Schweiz angebaut werden Mittel- und Nordeuropa.
Ende August sind die lange haltbaren Himbeeren auf dem Markt. Die Beeren werden nach der Ernte innerhalb von 20 Minuten in die Kühlung gebracht, wo die Temperaturen auf ein Grad Celsius abgesenkt werden. Dadurch sind die Himbeeren nach der Ernte bis zu zehn Tagen haltbar.
In dieser ersten Saison sollen rund 500.000 Verpackungen zu jeweils 125 Gramm verkauft werden. Bis 2020 sind sechs Millionen Verpackungen angepeilt.
roRo