Kinderwurst bei Edeka

Fix und Foxi: Neues Heft und neue Wurst

Das Fraunhofer Institut für Verfahrenstechnik und ein Allgäuer Metzger haben eine neue Kinderwurst entwickelt, die das fettarme Wurstsortiment bei Edeka für Kinder ergänzt.

Die neue Kinderwurst enthält nach Angaben des Instituts weniger als zehn Prozent Fett und ist sowohl laktose- und glutenfrei. Unter dem Namen „Fix & Foxi“ gibt es Wiener, Cabanossi, Gelbwurst und eine Streichleberwurst.
Die Wurst wird praktisch innerhalb des Hauses produziert. Die Südbayerische Fleischwaren GmbH als Wurstproduzent ist eine hundertprozentige Edeka-Tochter. Der Name des Wurstsortiments folgt zwei bekannten Comic-Figuren, deren neueste Abenteuer seit Jahresbeginn wieder regelmäßig aufgelegt wird.

roRo