Lebensmittelkontrolle im Online-Shop
Handel
Zentralstelle Lebensmittel eingerichtet
Auch über das Internet können Konsumenten heute Lebensmittel beziehen. Doch während Lebensmittelprüfer reale Geschäfte aufsuchen, Proben ziehen und Tipps geben können, stehen sie in der digitalen Welt außen vor.
Zentralstelle Lebensmittel
Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) hat sich auf einer Fachtagung in dieser Woche Gedanken gemacht, das Problem zu lösen.
Grundsätzlich funktioniere es nur, wenn die Kontrolle auch international ausgelegt ist. Denn auch die Händler treten international auf.
Das Konzept des BVL sieht eine zentrale Koordinierungsstelle in Deutschland vor. Deren Aufgabe soll es sein, die Anbieter von Lebensmitteln im Internet zu ermitteln und den Kontrollbehörden der Bundesländer bekannt zu machen. Außerdem soll die Zentralstelle Lebensmittel aufspüren, die für die Gesundheit der Verbraucher gefährlich sind oder sie täuschen. Diese Vorgänge sollen durch eine Software automatisiert werden.
Noch in diesem Jahr soll das Konzept in der Praxis getestet werden.
roRo