Rückverfolgbarkeit bei Aldi Nord
Handel
Aldi Nord führt Tracking Code für Fleisch ein
Unter dem Namen Aldi Transparenz Code (ATC) führt Aldi Nord eine eigene Rückverfolgbarkeitsplattform für seine Kunden ein. Ein ATC-Logo auf der Vorderseite des Produkts zeigt die Teilnahme an.
Mittels eines QR-Codes über ein Mobilgerät oder Eingabe
des Transparenzcodes auf der entsprechenden Internetseite sind detaillierte
Herkunftsinformationen zum Fleisch- und Wurstsortiment sowie zu fleischhaltigen
Produkten zu finden. Damit erfahren Kunden woher der Hinterschinken, die
Bratwurst, das Geschnetzelte oder die Fleischfüllung der Tortellini stammen.
Künftig sollen alle Fleischprodukte den ATC-Code tragen, teilt Aldi Nord mit.
Im letzten Schritt wird die Transparenz auf das ganze Sortiment ausgeweitet.
Die Kunden finden Informationen über das Land der Aufzucht sowie der Zerlegung und Weiterverarbeitung des Fleisches.
Lesestoff:
Die App für den QR-Code steht kostenfrei zur Verfügung http://transparenz.aldi-nord.de
roRo