Thüringens Netzwerk für die Ernährungswirtschaft
Handel
Thüringer Netzwerk für Ernährungswirtschaft
Die Thüringer
Ernährungswirtschaft erzielt mehr als drei Milliarden Euro Umsatz im Jahr. Ihr
Anteil am verarbeitenden Gewerbe beträgt rund 13 Prozent. Mit 14.500
Arbeitskräften bildet sie den drittstärksten Beschäftigungsschwerpunkt im Land.
Die Exportquote thüringischer Produkte liegt bei 16 Prozent.
Trotzdem geht
noch mehr. Heute will sich die Ernährungsindustrie noch stärker vernetzen.
Thüringens Landwirtschaftsminister Jürgen Reinholz: „Bei der angestrebten Clustergründung
geht es heute nicht mehr allein um die Absatzförderung, sondern vielmehr um
Wissenstransfer und Arbeitskräftequalifizierung. Die gemeinsamen
Tätigkeitsfelder betreffen auch den Einkauf und die Logistik, es geht um
Kooperationsaktivitäten, aber auch um Nachwuchsgewinnung“, so Reinholz weiter.
Das Agrarmarketing
des Ministeriums pflegt schon seit vielen Jahren enge Kontakte zur Ernährungswirtschaft.
Warenbörsen und Messeauftritte gelten als „Türöffner“ für die Wirtschaft.
In Jena geht es
heute um den nächsten Schritt: In einem Workshop wird das Netzwerk vorgestellt
und die Richtung festgelegt. Es soll einen Verein der Thüringer
Ernährungswirtschaft geben, der dann als Träger des Netzwerkes fungiert.
Die Ergebnisse
des Workshops werden auf www.agrarmarketing.thueringen.de veröffentlicht.
roRo