Die Hälfte der britischen Freilandputen gekeult

05.12.2022 Landwirtschaft

Keine Truthahn-Knappheit in Großbritannien

Ende Oktober hatte Großbritannien auf die anhaltende Geflügelpest reagiert und Haltern von Truthähnen angeboten, Tiere früher zu schlachten, damit sie tiefgefroren den Kunden zur Weihnachtszeit zur Verfügung stehen [1]. Einen Monat ist es zu spät. Einer der nach britischen Angaben schwersten Ausbrüche der Geflügelpest wurden jetzt mehr als 600.000 Puter gekeult. Das ist etwa die Hälfte der im Freiland gehaltenen Tiere. Da genügend Stallputer vorhanden sind, dürfte es keine Knappheit geben – nur bei dem Braten aus dem Freiland wird die Nachfrage nicht gedeckt sein, erklärte Andrew Opie vom Geflügelverband der „Times“.

Lesestoff:

[1] Großbritannien reagiert auf die Geflügelpest 2022: https://herd-und-hof.de/landwirtschaft-/grossbritannien-zahlt-hapai-entschaedigung-frueher.html

roRo

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