Ferienwohnung auf dem Bio-Bauernhof

08.03.2022 Landwirtschaft

Bio-Bauernhof hat andere Ansprüche bei Ferienwohnungen

Ferien auf dem Bauernhof liegen im Trend und bieten eine interessante Alternative zu Fernreisen. Doch zwischen Ferienwohnungen auf dem Bauernhof und Ferienwohnungen auf dem Bio-Bauernhof gibt es Unterschiede.

Urlauber, die den Bio-Bauernhof buchen, buchen die ökologischen Werte gleich mit. Das geht über das Ökofrühstück weit hinaus. So sollte die Ausstattung mit nachhaltigen Baumaterialien erstellt werden. Die Reinigung muss mit ökologischen Reinigern erfolgen.

Daher brauchen Landwirte, die Urlaubern Bio-Ferien anbieten auch einen anderen Deckungsbeitrag für Ferienwohnungen. Die Bayerische Landesanstalt für Landwirtschaft (LfL) hat für Ferienwohnungen auf dem Biohof Deckungsbeiträge und Kalkulationsdaten einen Rechner bereit gestellt, damit die Urlauber und Landwirte keine bösen Überraschungen erleben.

Alle Eingabefelder sind bereits mit Standardwerten vorbelegt und können mit diesen Eingaben verwendet werden, falls keine Daten aus dem eigenen Betrieb bekannt sind. Die vorgegebenen Werte können aber auch ohne Weiteres an betriebsindividuelle Zahlen und Daten angepasst werden. Eine Reihe von Hilfetexten liefert Erklärungen und Hintergrundinformationen zu den hinterlegten Werten und Berechnungen.

Mit diesem Programm wird Betrieben ein Instrument an die Hand gegeben, mit dem sie möglichst realitätsnahe Kalkulationen durchführen können, die für betriebliche Entscheidungen von Interesse sind. Es soll auch dazu dienen, Informationen und Empfehlungen für die Beratung geben zu können. Es ist möglich, die Berechnungen für die Bearbeitung und Auswertungen vorzumerken bzw. als PDF-Datei zu speichern oder auszudrucken.

Lesestoff:

Hier geht es zum Rechner: https://www.lfl.bayern.de/iba/haushalt/293864/index.php

roRo

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