Ressourcen effizienter nutzen

Landwirtschaft

KTBL-Tagung zum Thema Ressourcen

Das Thema Ressourcen stand auf der jährlichen Tagung des Kuratoriums für Technik und Bauwesen in der Landwirtschaft (KTBL) im April auf der Tagesordnung. Sie effizient zu nutzen ist die Grundlage einer nachhaltigen Landwirtschaft.

Die natürliche Ressource „Biodiversität“ steht in den letzten Jahren zunehmend im Fokus der Gesellschaft – meist unter dem Aspekt des Artenrückganges. „Doch Biodiversität ist viel mehr als nur Artenvielfalt. Es ist genetische Vielfalt, Artenvielfalt und die Vielfalt der Ökosysteme, die in Deutschland ganz stark geprägt ist von der landwirtschaftlichen Nutzung und der damit einhergehenden Offenhaltung der Landschaft“, so Prof. Volkmar Wolters von der Justus-Liebig-Universität Gießen.

In der „ökologischen Intensivierung“ der Landwirtschaft über den Erhalt einer artenreichen Vielfalt sieht Prof. Dr. Urs Niggli, Direktor des Forschungsinstituts für biologischen Landbau in Frick, einen gangbaren Weg zum Ressourcenschutz. Dazu muss die Vielfalt in die landwirtschaftlichen Flächen gebracht und die räumliche Trennung von geschützten und intensiv genutzten Flächen aufgehoben werden. Nur durch den Erhalt funktionsfähiger Ökosysteme kann eine Ertragssteigerung auf lange Sicht gelingen.

Nicht nur natürliche Ressourcen wie Nährstoffe oder Wasser, sondern auch die klassischen Produktionsfaktoren Arbeit, Kapital und Boden sind von entscheidender Bedeutung für eine effiziente Landwirtschaft. Am Beispiel eines Milchviehbetriebes schilderte Prof. Dr. Mattias Schick vom Agroscope in Ettenhausen die täglichen Arbeitsbelastungen eines landwirtschaftlichen Familienbetriebes. Neben der Stall- und Feldarbeit sind zunehmend mehr Betriebsführungs- und Managementaufgaben zu leisten, zu denen beispielsweise auch die Führung von Mitarbeitern gehört. Hier sieht Schick einen großen Nachholbedarf in der Ausbildung. Bisher wurde es versäumt, den Fokus auf einfache und praktikable Managementwerkzeuge zu legen. Nachwuchskräfte seien weder durch die akademische noch durch die praktische Ausbildung auf den tatsächlichen Arbeitsanfall und -umfang in der Landwirtschaft vorbereitet.

Lesestoff:

Die Vorträge der KTBL-Tagung sind bald auf der Seite www.ktbl.de abrufbar.

roRo; VLE

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